Haricots noirs / Alubias negras

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  Haricots noirs / Alubias negras

  Haricots noirs à cuire, de petite taille. Chaire couleur crème, goût léger, doux et texture tendre. Forme un bouillon noir, au goût intense. Bonne combinaison avec du riz.

  Trempage: de 10 à 12 heures.

  Cuisson eaux douces: 1,5 - 2 heures

  Cuisson eaux dures: 2,5 - 3 heures.

  Format: sachet de 500 gr.

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