Le N°1 en Galice!
DO Ribeira Sacra
Variété: 100% mencía
Vol.: 12.5%
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Rectoral de Amandi
Le N°1 en Galice!
DO Ribeira Sacra
Variété: 100% mencía
Vol.: 12.5%
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Vin jeune, à cépage 100% mencía.
Belle couleur cerise avec des reflets violacés.
Au nez, on retrouve sa jeunesse par l'intensité des arômes de groseilles, mûres et une touche épicée (noix de muscade).
En bouche, il est charnu, légèrement tannique, avec le point juste d'acidité pour contraster avec l'entrée en bouche gourmande. Le retronasal laisse apercevoir les fruits mûrs, les épices et une agréable touche végétale.