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Aubergines à la façon d'Almagro / Berenjenas de Almagro
Apéritif typique de la gastronomie de la région de Castille-La Manche, élaboré avec du vinaigre, de l'huile de tournesol, du sel, du paprika et du cumin avec une variété autoctone d'aubergine.
A déguster froid.
Format: boîte de 780 gr (poids net).
Existe aussi en format de 390 gr (poids net)
En savoir plus
Berenjenas de Almagro.
Ingrédients : aubergines, eau, huile d'olive, vinaigre de vin, acidifiant (acide citrique) et épices.
Information nutritionnelle (pour 100 gr)
Valeur énergétique 126 kJ / 30 kcal
Lipides 2.2 gr
dont a. gras saturés 0.4 gr
Glucides 2.1 gr
dont sucres 0.0 gr
Fibre alimentaire 4.2 gr
Protéines 0.5 gr
Sel 1.7 gr
