DOCa Rioja
Variétés: 95% Tempranillo et 5% Viura
Vol. 13.5%
Guía Peñín 2016 : 87 Pts
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Barón Ladrón de Guevara jeune
DOCa Rioja
Variétés: 95% Tempranillo et 5% Viura
Vol. 13.5%
Guía Peñín 2016 : 87 Pts
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Cépage: 95% Tempranillo y 5% Viura.
Vendange: Première semaine d'octobre.
Élaboration: Température de fermentation entre 26ºC y 28ºC.
Le vin: Impressionante couleur rouge grenat à couche haute. Arômes très fruités, puissants et attractifs. En bouche, il est très charnu, concentré sur de longues saveurs.
Température de consommation: entre 13ºC y 15ºC.
Gastronomie: il combine bien avec de nombreux plats, spécialement la charcuterie, (chorizo et jambon ibérique), tout type de viande et les fromages non fumés.