Petit jambon Ibérique
Poli, sans os; peut être coupé au couteau ou à la trancheuse.
Poids: environ 1 kg
Petit jambon Ibérique sélectionné désossé issu de porc ibérique, séché de façon artisanale.
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Coffret petit jambon ibérique sans os "Ptit Jam" avec porte-jambon et couteau
Petit jambon Ibérique
Poli, sans os; peut être coupé au couteau ou à la trancheuse.
Poids: environ 1 kg
Petit jambon Ibérique sélectionné désossé issu de porc ibérique, séché de façon artisanale.
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Ce jambon de petite taille a une couleur rouge intense, un arôme pénétrant et un goût riche en nuances. Sa graisse est blanche, brillante et transparente à la coupe (preuve de son excellente qualité).
Avec le porte-jambon adapté et le couteau, vous pouvez avoir chez vous un jambon à couper au couteau lorsque vous le désirez, sans l'inconvénient de l'os ou de la taille.